【シャトレーゼ】お菓子屋さんのパスタソースがリッチで本気のやつでした。

週一以上シャトレーゼに通い、ほぼ毎日シャトレーゼのスイーツやアイスを食べているシャトレーゼマニアの原こりんです。
インスタにてシャトレーゼの情報を3年以上発信し続けています。
年賀状はまだ終わっていません。

シャトレーゼといえばケーキ、アイス、和菓子やピザも販売されていますが、カレールーも販売されており、先日パスタソースも登場しました！
せっかく食べるなら、食べる前にどんな商品か知りたいと思っているあなたへ。

商品情報

パスタソース 科の豚とたけのこのトマトカレーソース

ガトーキングダム小海のシェフが監修した、HOTEL MADEのこだわりパスタソースです。ご家庭では味わえない本格的なパスタソースを、ご自宅でお手軽に簡単に楽しんでいただける商品です。 八ヶ岳山麓で育った、柔らかく豊かな甘味と上質な味わいが特徴の『科の豚（しなのぶた）』のひき肉と、 シャキッとした食感のたけのこを入れた、カレーの風味豊かなトマトパスタソースです。

出典：シャトレーゼ公式ホームページ　https://www.chateraise.co.jp/ec/g/g2263857/

• 価格：486円（税込み）
• エネルギー：136kcal
• 賞味期限：約1年間
• 内容量：160g

パスタソース 信州産ベーコンときのこのクリームソース

ガトーキングダム小海のシェフが監修した、HOTEL MADEのこだわりパスタソースです。ご家庭では味わえない本格的なパスタソースを、ご自宅でお手軽に簡単に楽しんでいただける商品です。 八ヶ岳の豊かな自然から生まれた味わい深い八ヶ岳産きたやつハムのベーコンと、食感のアクセントに長野県産のしめじやエリンギを入れた、濃厚なクリームパスタソースです。

出典：シャトレーゼ公式ホームページ　https://www.chateraise.co.jp/ec/g/g2263856/

• 価格：529円（税込み）
• エネルギー：182kcal
• 賞味期限：約1年間
• 内容量：160g

どちらも冷凍で販売されています。

簡単すぎる調理法と注意点

・凍ったまま開封せずに調理してください。
→お皿の上に置いて、電子レンジで600wで約4分（500wで約4分30秒）加熱。
もしくは沸騰したお湯で約10分温める。

・加熱後は熱いので、袋の上部の「ここをつまんでください」を気をつけながらつまみ、よく振ってから封を切り、お皿などに移す。
・加熱調理後はすぐにお召し上がりください。
・商品は、必ず-18℃以下の冷凍庫で保存してください、味や品質が落ちるため解凍後の再冷凍はNG。

パスタソースを監修しているガトーキングダム小海とは？

長野県にある宿泊施設で、シャトレーゼグループが経営しています。
ウエルカムスイーツや湯上りアイス、夕食のビュッフェにもシャトレーゼのスイーツが並ぶ施設です。
（今年行こうと思って調べたものの、訳あって断念…リベンジしたいです～）

2種のパスタソースを食べ比べ

科の豚とたけのこのトマトカレーソースはソース自体がトロッとしていて、麺によく絡みます。
カレー味は辛すぎず、まろやかさもあり、トマトの酸味をほどよく感じられます。

中に入ったたけのこは大きめにカットされており、シャキシャキ食感がたまりません。
ピリ辛程度なので、お子様でも食べられると思います。

信州産ベーコンときのこのクリームソースは、トマトカレーソースと比べるとしゃびしゃびと水っぽいかなと思いましたが、牛乳とチーズのコクを十分に感じられる濃厚さです。
具材がゴロゴロと大きいサイズで、冷凍されていたことを感じられないほどしっかりとした食感と味を楽しめます。

存在感のあるベーコンは程良い塩気があり、ホワイトソースの甘さをより引き立ててくれます。

パスタ以外にも！

トマトカレーソースは白米と一緒に食べてもおいしそうと思い試してみたところ、夫はパスタよりも白米と一緒に食べたほうが好きかも！とのこと。
ホテルライクでリッチなカレーが誕生しました。

ベーコンときのこのクリームソースは、さらさらとしているのでパンに浸して…濃厚なのでシンプルなパンと相性ばっちり。
パスタと一緒にいただいたときよりもチーズが濃いように感じました。
パンに染みこませることで、最後の1滴までおいしいパスタソースを逃さず完食できるメリットも（貧乏性）

まとめ

どちらのパスタソースに使われている具材も、産地にこだわった良質なもので、家で作るパスタソースでは再現が難しそうな、高級なホテルやレストランでいただくパスタを思わせるリッチな味わいでした。

購入時はちょっと高いかもと思ったのですが、産地へのこだわりなどを考えると、決して高くはないと思います。