【シャトレーゼ】すくって食べる真っ白なケーキ!?「ふわレア食感クレーム・ダンジュブルーベリー」

週一以上シャトレーゼに通い、ほぼ毎日シャトレーゼのスイーツやアイスを食べているシャトレーゼマニアの原こです。
インスタにてシャトレーゼの情報を4年以上発信し続けています。
最近カラフルな海外風インテリアに憧れています。

シャトレーゼのショーケースにはいつもたくさんのケーキが並んでいますが、その中でケーキっぽくないケーキを発見！一体どんなケーキなのか気になり、購入した商品をご紹介します。

せっかく買うならおいしいものや話題のものを選びたい、食べる前にどんな商品か知りたいと思っているあなたへ。

この記事では、シャトレーゼ「ふわレア食感クレーム・ダンジュブルーベリー」を正直にレビューしています。

商品情報

ふわふわ食感で滑らかな優しい口溶けが特徴のフロマージュクリームにブルーベリーソースを合わせました。酸味のあるクリームチーズにメレンゲをあわせふわふわ食感に仕上げたフロマージュクリームに、甘酸っぱく、果肉感のあるブルーベリーソースを中に忍ばせました。
※特定原材料（小麦）を含む商品と共通の設備で製造しています｡
※ガーゼの糸がほつれる可能性がありますので、お召し上がりの際は、十分にご注意ください。
※ガーゼやフロマージュクリームにブルーベリーソースの色がにじむ場合があります。
出典：シャトレーゼ公式ホームページ　https://www.chateraise.co.jp/ec/g/g2264188/

価格：324円（税込み）
エネルギー：269kcal
アレルギー表示（28品目中）：卵、乳、大豆、ゼラチン

「クレーム・ダンジュ」って、聞いたことがないかたもいらっしゃると思うのですが、フランスのアンジュ地方の郷土菓子で、ふわふわとした食感が特徴的なレアチーズケーキのこと。「神さまのごちそう」なんて言われているそうです（素敵～！）
余分な水分を切るために、ガーゼに包んで巾着のような形で成形するみたいですが、シャトレーゼでもガーゼごとカップに入って販売されており、何も知らないと「変わったケーキがある！」と驚くような見た目をしています。

フロマージュクリームの部分はもったりとしており、甘いですがチーズの酸味もあるためさっぱりとした味わいです。濃厚で、ミルクのコクもあり、ギリシャヨーグルトとクリームの中間のようなイメージ。
なめらかですがとろとろ飲めるようなクリームという表現はちょっと違って…見た目以上にしっかりしていて食べ応えがあります。