【シャトレーゼ】リニューアルして何が変わった？「かりんとう饅頭」

週一以上シャトレーゼに通い、ほぼ毎日シャトレーゼのスイーツやアイスを食べているシャトレーゼマニアの原こりんです。
インスタにてシャトレーゼの情報を3年以上発信し続けています。
バケツいっぱい食べられるくらいあんこが好きです。

シャトレーゼで以前から人気の高い和菓子である「かりんとう饅頭」が2023年9月にリニューアルしました。
店頭でも目立つところにどどんと置かれていましたよ。

私も含めて、リニューアルして何が変わったの？というあなたへ、新しくなったかりんとう饅頭をご紹介します。

新しくなった！「かりんとう饅頭」を実食レビュー

商品情報

黒糖生地で北海道産小豆使用の自家炊きこし餡を包み蒸し上げ、香ばしく風味の良い米油で揚げたかりんとうのような饅頭です。 カリッとした食感をお楽しみいただくため、形状や餡と生地のバランスを改良しました。外はカリッと中はさくっとしっとりとした生地に、こし餡の味わいが調和したこだわりの１品です。
※美味しいお召し上がり方：日がたつと生地がやわらかくなります。 フィルムをはがし、オーブントースター（1000W）で1分30秒ほど温めますと、カリッとした食感をお楽しみいただけます。

シャトレーゼ公式ホームページより　https://www.chateraise.co.jp/ec/g/g2263587/

• 価格：97円（税込み）
• エネルギー：180kcal
• 販売場所：常温の和菓子コーナー
• 賞費期限：購入日を含め5日間

手のひらサイズの和菓子ですが、揚げてあることもあり、カロリーは見た目以上に高いです。

かりんとう饅頭、実食

以前販売されていたかりんとう饅頭よりも、ひとまわり小さく、そして丸っこくなったと思います。
（以前販売されていたかりんとう饅頭が販売されておらず、比較写真などはありませんが、もともとよく買っていたので記憶上の比較です）

断面をみるべくカットしたのですが、ナイフがなかなか入らず、ちからをかけてごりごりとカットしました。
それくらい固さがあります。

いただいてみると、しっかりとした歯ごたえで、生地が薄めの下のほうはかりんとうはもちろんのこと、りんご飴を思わすほどカリカリとしています。
生地が厚い部分は、表面はカリッと、中はぎゅっと詰まっていて噛み応えあり。
噛めば噛むほどじんわりと黒糖の甘さが染みでてきて、生地は揚げてあるのにあぶらっこくないです。

中にたっぷり入ったこし餡はなめらかで舌触りが良く、黒糖との相性はばっちりです。

さらにカリカリにしたく、オーブントースター（1000W）で1分30秒程度リベイクしたところ、生地はさらにざくざくに、中のこし餡はほろっとした食感になり、一瞬にして180kcalが体内に取り込まれていきました。（幸せ）

リニューアルしてなにがかわった？

素材にこだわったかりんとう饅頭、リニューアルされて少し小ぶりになったのは間違いなく、味が変わったか？と聞かれると…もともとおいしかったし、リニューアル後もおいしい！！と思いました。

ちなみにお値段は変わらず！
これだけ価格が高騰しているのに本当にありがたいです。