【シャトレーゼ】冷やしてさらにおいしさアップ、本格和菓子「名水わらび餅」

週一以上シャトレーゼに通い、ほぼ毎日シャトレーゼのスイーツやアイスを食べているシャトレーゼマニアの原こりんです。
インスタにてシャトレーゼの情報を3年以上発信し続けています。
最近興味があることは腸活です。

気温が高いと冷たいスイーツが食べたくなりますが、アイスじゃないものが食べたいときはありませんか？（アイスは常に食べたいけど、プラスアルファで食べたい人も！）
そんな時にぴったりのひんやり和菓子をご紹介します。

商品情報

なめらかな口あたりの中に弾力を感じる、心地よい食感のわらび餅に練り上げました。 食べやすい一口サイズのわらび餅に、国産大豆を使用した風味のよいきな粉をまぶしました。 別添の黒蜜をかけることで上品な甘みが口の中に広がります。 香ばしいきな粉の味わいと心地よいわらび餅の食感が調和したおいしさです。

シャトレーゼ公式ホームページより　https://www.chateraise.co.jp/ec/g/g1001896/

• 価格：248円（税込み）
• エネルギー：321kcal
• 販売場所：和菓子の常温コーナー
• 内容量：8個
• 賞費期限：購入日の翌日

ケーキが買える値段、そしてケーキ並みのカロリー。
わらび餅って「私、低カロリーでございます」って顔してるけどでんぷんなのでカロリーは高め。
脂質は1.5gなので太りにくいということにしておきましょう。

わらび餅にはすでにきなこがたっぷりとまぶされており、パックの中には黒蜜と、個包装されたプラスチックのようじが入っています。
個人的にはきなこが好きなので、こぼれるほどたっぷりのきなこがうれしいです♪（スーパーで売ってる、自分できなこをかけるお値打ちわらび餅のきなこじゃ足りない…）

黒蜜をかけると、ツヤがでて一気に食欲をそそる見た目に。

もちもちとした弾力はあるのに、飲めるようにとろける食感。
かめばかむほど、たっぷりの黒蜜ときなこもくちいっぱいに広がります。
わらび餅は8個入っていますが、ひとくちで食べやすいサイズ感です。

常温でも食べられますが、冷やすとひんやり感がアップ！でも固くなることはないので、暑い時期は特に冷やして食べるのがおすすめです。

わらび餅に使われているのは「本わらび粉」
わらびから採取できる本わらび粉は希少かつ高価なので、安いわらび餅には、じゃがいもやさつまいものでんぷんが混ぜられています。

個人的にはなんでもおいしく食べられる派なので、そんなジェネリックわらび餅もOK、むしろ安くおいしくなるように努力されている研究者に感謝なのですが、本わらび粉を使用しているわらび餅は、量にもよりますが1パックで500円、1,000円近くすることも。
そんな本わらび粉を使用した高級和菓子をさらにお値打ちで販売してくれるシャトレーゼにもっと感謝！

ケーキと同じくらいの価格やカロリー。
でもでも、本格和菓子もいいですよね。