【シャトレーゼ】真っ黒でインパクト大！「粗搗き大福黒胡麻」

週一以上シャトレーゼに通い、ほぼ毎日シャトレーゼのスイーツやアイスを食べているシャトレーゼマニアの原こです。
インスタにてシャトレーゼの情報を4年以上発信し続けています。

秋のこの時期は新米の季節。シャトレーゼでも新米をつかった和菓子が続々と登場しています。
大福＝白のイメージですが、まさかの真っ黒でインパクトがすごい和菓子をゲットしました。

せっかく買うならおいしいものや人気のもの、コスパのいいものを選びたいし、食べる前に味が知りたいと思っているあなたへ。

この記事では、「粗搗き大福黒胡麻」の味やコスパを正直にレビューしています。

商品情報

いりごまを加え竹炭パウダーで色付けした生地で胡麻餡を包み、天面を香ばしく焼き上げました。胡麻の風味が感じられる優しい甘さの餡子と、米の風味・粒感・いりごまの香ばしさが感じられる塩味を効かした生地の調和が楽しめる大福です。
※特定原材料（卵、乳、小麦）を含む商品と共通の設備で製造しています｡
※表面に米粉が白く見える場合がありますが、品質上問題ありません。
シャトレーゼ公式ホームページより　https://www.chateraise.co.jp/ec/g/g2264678/

価格：108円（税込み）
エネルギー：252kcal
消費期限：購入日を含め2日

粗搗き大福は、中に粒餡が入ったものは通年販売されているのですが、他のフレーバーは季節に合わせて入れ替わっていきます。
ちなみにどのフレーバーをいただいても本当においしくてハズレがなく、108円とは思えないクオリティの高さです。

今回新しく登場したのは竹炭パウダーで色付けをした真っ黒な大福。まず見た目のインパクトがすごい。少し前に箱根に行ったのですが、そのときに購入した大涌谷の黒たまごを思い出しました。
生地が黒いので分かりづらいですが、表面は焼いてあるので茶色く変色しています。

カットしてみると中も真っ黒！胡麻餡が隙間なくたっぷりと入っています。

粗挽き「大福」なので、生地はもちもちとした食感なのですが、もち米の粒が大きくおはぎのようにざらざらとしたお米の食感も楽しめます。
中の胡麻餡はなめらかで胡麻の香りがこうばしい。濃厚ですがほっくり優しい甘さでどこか上品な印象も。東京のお土産のごまたまごをイメージしていただくと伝わりやすいと思いますが、このあんが本当にレベルが高くて絶品…パンに塗ってもおいしそう…！