週一以上シャトレーゼに通い、ほぼ毎日シャトレーゼのスイーツやアイスを食べているシャトレーゼマニアの原こです。
インスタにてシャトレーゼの情報を4年以上発信し続けています。
最近寝ても寝ても眠いです。
マドレーヌやフィナンシェなどの、いわば「通年販売の良い感じの手土産の焼き菓子」って、いざ買おうとするとどれにしようか悩みませんか?
どれもおすすめではありますが、その中で特におすすめしたい焼き菓子をご紹介します。
せっかくスイーツを買うならおいしいものや話題のものを選びたい、食べる前にどんな商品か知りたいと思っているあなたへ。
この記事では、シャトレーゼ「ベイクドチーズタルト」を正直にレビューしています。
商品情報
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まろやかな酸味が特徴のフランスブルターニュ産クリームチーズをふんだんに使用したクリームチーズ生地を、香ばしいタルト生地に流し込み、低温でじっくりと丁寧に焼き上げました。 チーズ生地には、エダムチーズと北海道産の良質な生乳を使用したフルーティーな香りが特徴のパルメザン生削りチーズを使用しました。2種類のチーズを使用することで、チーズの味に深みをもたせました。 タルト生地は、配合に占める粉の割合を少なくすることで、チーズの風味を引き立たせ、口溶けの良い、しっとりとした食感に焼き上げています。 口にしたときのパサつき感が少なく、濃厚でありながらクセの無いさっぱりと召し上がることの出来る定番焼き菓子です。
出典:シャトレーゼ公式ホームページ https://www.chateraise.co.jp/ec/g/g1000166/
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- 価格:140円(税込み)
- エネルギー:218kcal
- 賞味期限:約3週間
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先日母の日用の詰め合わせバッグを購入したのですが、その中に入っているスイーツのひとつとしても選ばれていました。
このベイクドチーズケーキ、大好きすぎて何回も食べています。
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真ん中のチーズ生地は、ぎゅっと詰まっていてモチモチとした弾力がありつつも、ほろっと優しいくちあたりです。
2種類のチーズを使用しているとのことですが、コクのあるチーズで甘さの中に感じられるほどよい塩気がクセになります。タルトはサクッとした歯ごたえで香ばしく、チーズ生地とタルトがしっとりと馴染んでいます。
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シンプルながらに飽きがこないチーズタルトで、シャトレーゼの焼き菓子の中で個人的に上位にランクインするお気に入りです。
大きめなタルトなので、1つでしっかり満足感を得られます。
約3週間と日持ちするため、自宅用にもおすすめですし、手土産に喜ばれること間違いなし!
140円というコスパのよさもうれしいです。
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チーズ×素朴な感じがツボ
コスパ★★★★☆
リピ度★★★★☆
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