【シャトレーゼ】スイーツじゃないほうのおすすめ商品！新種のあんパン!?「あんブリオッシュ」

週一以上シャトレーゼに通い、ほぼ毎日シャトレーゼのスイーツやアイスを食べているシャトレーゼマニアの原こです。
インスタにてシャトレーゼの情報を5年以上発信し続けています。

シャトレーゼにはスイーツだけではなくパンも販売されているのをご存知ですか？新発売のパンは、ブリオッシュ×つぶあんという今までにない組み合わせ。「あんブリオッシュ」をご紹介します。

せっかく買うならおいしいものや人気のもの、コスパのいいものを選びたいとし、食べる前に味が知りたいと思っているあなたへ。

商品情報

アーモンドクリーム入りの洋風餡を、バター、卵をふんだんに使用したブリオッシュ生地で包み焼き上げました。風味豊かなブリオッシュ生地と洋風餡の口どけの良い味わいです。餡のアクセントに酒粕風味をつけております。

出典：シャトレーゼ公式ホームページ　https://www.chateraise.co.jp/ec/g/g2265373/

• 価格：194円
• エネルギー：312kcal
• 消費期限：購入日を含め4日

シャトレーゼがつけている「お菓子屋さんのパン」ってワード、大好きなんですよ。

サイズは大きすぎず小さすぎず、中にはたっぷりのあんが入っています。

ブリオッシュとは、フランス発祥のバターとたまごをたっぷり使ったリッチな菓子パン。生地からはバターが香り、たまご感が強くカステラのようなお菓子の味がします。香ばしく、表面はさくっとしており、中はふわふわとした食感。個体差はあると思いますが、ややパサつきを感じます。

1200wで温めたオーブンで2分程度リベイクしていただくと、表面がよりさくさくになり、バターが溶けだすからかパサつきが気にならなくなりました。

中にたっぷりと入っているあんはほっくりとした優しい甘さで、あんだけではなくアーモンドクリームが使われているため、洋菓子のような和菓子のような、今までに食べたことのない味わいです。また、酒粕ペーストが入っているからか、深みのある味わいです。
日本茶ともコーヒーとも合いそうな、和菓子と洋菓子を上手にドッキングさせたパン。このリッチなのに素朴な味わいが絶妙で、シャトレーゼに行ったらまた買ってしまいそうです。